Что кушать будем?

[engine]

По поводу "хитро варить"-вода должна быть не больше 92 градусов,насколько я помню из объяснений технолога нашего-это и креветок,и остальных морепродуктов касается,вроде.
А по поводу отбивания,видел,как их херачили об причал рыбаки,толи итальянские,толи греческие-не помню.

 

[2pizza]

Не помню за температуру, но там ещё какая-то морока с опусканием и выниманием на определённое время была. Осьминог был нежнейший и вкуснейший.

 

[Nil]

Тоже что то такое слышал, про хитрые опускания

 

[summer]

Готовлю дома осьминога - наивеуснейший и мягкий!  Кто поймает - расскажу рецепт- все просто!

На причале их об асфальт килают стоб "мозги отбить" и чтоб не шевелился

 

[2pizza]

Дык рассказывай уже, чо ждать?

 

[Nil]

Сплавал до примеченой плантации
Однозначно устрицы не стоят тех денег, что за них просят. Но, когда они добыты за пару мин своими руками и смочены лаймом, то вполне норм еда.
Мидии и того проще, но свежесть, атмосфера и вино, делают из них хороший ночной перекус.

 

[Nil]

На волосотой мотне они красивые и без прилипал... Эти - с камней, честно отбитые у крабов и ежей

Пожалуй, я поспешил, сказав, что мидии - простые. Нет ребзя, этот свежак не имеет ничего общего с тем, что местные подают под соусом бузара(не знаю что это, но везде пишут). Даже у моря, умудряются подавать какойто не свежак. А вот с кастрюли - нежно и ароматно

 

[Nil]

Бывает, что внутри песок, водоросли или мелкий жемчуг, но эти, практически все были чистыми

 

[Cooper]

Систер в виде закуски гребешки намутила =)

 

[2pizza]

Нарядно.

 

[engine]

з салом штоле?

 

[Cooper]

Думаю, что мы там савсем ахуели 

 

[kristian]

Систер в виде закуски гребешки намутила =)

мне плиз таких 10 порций на стартер  :

 

[engine]

Нахуя?

 

[engine]

Тогда можно былр не выебыватсо китятиной-про котлеты из трески сказать  :stol:

 

[engine]

Так вот нихрена не могу понять,касательно котлет-нахуя а диетическое мясо сало пхать 

 

[PO3ETKA]

Так вот нихрена не могу понять,касательно котлет-нахуя а диетическое мясо сало пхать 

А диетические продукты едяться исключительно в диетическом виде или только с другими диетическими продуктами?  :boyarski:
Да и некоторое сало вполне может считаться диетическим продуктом  :

 

[engine]

Таки повторяю,применительно к котлетам,хрена-ли тогда сразу жирнее кого не зажарить?

 

[PO3ETKA]

Таки повторяю,применительно к котлетам,хрена-ли тогда сразу жирнее кого не зажарить?

Я не знаю, я может пропустила и тут были каклеты  :biggrin:
Но вопроса не понимаю даже при повторении. Если я хочу съесть гребешки, почему мне нужно жарить корову, только из-за того что она джирнее?  :biggrin:

 

[Св. Ебукентий]

Если я хочу съесть гребешки

Оно так, а если надо их втюхнуть нехотящему есть? Вот, салом и заманить...